Ничего не найдено

Попробуйте изменить запрос

Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии

Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии

Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии, Мими Ториссон
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии, Отрывок из книги
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии, Отрывок из книги
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии, Отрывок из книги
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии, Отрывок из книги
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии, Отрывок из книги
Переводчик:
Светлана Малинина
16+
2022 г.
Издательство: КоЛибри
Тип переплета: твердый
Количество страниц: 304
Иллюстрации: цветные
Формат: 196х264
ISBN: 978-5-389-18076-5
Купить книгу

Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера "Французская домашняя кухня", поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя. В своей новой книге, ставшей результатом этого захватывающего приключения, она делится сотней аутентичных, классических рецептов, а также проверенными временем кулинарными техниками, которые она узнала от местных ценителей вкусной еды. Ризотто по-милански и сальтимбокка по-римски, нутовый суп с пастой мальтальяти и тальятелле с шалфеем и грецкими орехами, паста с брокколи, салат из запеченного перца и спагетти с цветками цукини, пирог с фундуком, ванильный крем с рикоттой и томатный джем, свиная корейка в молоке и бульон из бычьих хвостов. - яркая и красочная коллекция Мими наверняка придется по вкусу даже искушенным гурманам!

Вам может быть интересно
Не пропустите новые события

Получите книгу в подарок за подписку

Нажимая на кнопку , я соглашаюсь на обработку и хранение моих персональных данных