Попробуйте изменить запрос
- Главная
- Non-fiction
- 📚Кулинария
- Паста и не…
Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
Паста – это не только привычный ужин, но и целая симфония вкусов и настроений по самым разнообразным поводам. Будь то гарнир, закуска, основное блюдо и даже десерт – правильно приготовленная и поданная паста непременно станет коронным блюдом вашего стола. Приготовьте ароматную лазанью с пармезаном, спагетти-соте с пряной говядиной, каннеллони с сочным мясным фаршем, равиоли с зеленым горошком и мятой или ньокки в томатном соусе с крамблом из ветчины или креветки в спагетти с пикантным соусом; порадуйте своих близких лимонными или шоколадными равиоли на десерт. Яркие, оригинальные и в то же время простые рецепты вкуснейшей пасты с пошаговыми инструкциями от знаменитого европейского кулинара.
- BBQ: гриль во всем его многообразии
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гр...
Подробнее - Street food: бургеры, хот-доги и бейглы на любой вкус
Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, пре...
Подробнее 
В духовке. Мясо, рыба, овощи и десертыУникальная коллекция рецептов блюд в духовке на любой вкус! Сочное мясо с медом и пряностями, фаршир...
Подробнее
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат)Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью ...
Подробнее
- 60 хитов азиатской кухни
Вместе с этим уникальным изданием вы отправитесь в гастротур по Азии, наслаждаясь местными кулинарны...
Подробнее - BBQ: гриль во всем его многообразии
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гр...
Подробнее - Street food: бургеры, хот-доги и бейглы на любой вкус
Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, пре...
Подробнее - Аэрогриль: лучшие рецепты со всего света
Ваш аэрогриль способен на большее! Научитесь готовить интересные блюда разных народов изо всех уголк...
Подробнее
Валери Друэ – шеф-повар, автор кулинарных книг и фуд-стилист. После 13 лет работы в ресторанах высокой кухни в Париже и Лондоне он завершил карьеру повара в одной из крупнейших фотостудий, где он готовил еду для фуд-фотографов и моделей. Вместе с Пьером-Луи Вьелем он начал развивать свой бренд, создавая уникальные по духу и стилю кулинарные книги: элегантные и при этом простые. Он сотрудничает с режиссерами и операторами, занимаясь приготовлением блюд для фильмов, подбирает рецепты для телевизионных передач и, конечно, безумно любит свое дело. Его книги переведены на русский язык, многие из которых являются абсолютными бестселлерами, например, «В духовке и на гриле», «Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони…», «Рыба и морепродукты», «Бургеры, а еще хот-доги и бейглы» и другие.
Получите книгу в подарок за подписку