Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви

Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви

Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви
Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви, Клотильда Дюсулье
Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви, Отрывок из книги
Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви, Отрывок из книги
Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви, Отрывок из книги
Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви, Отрывок из книги
Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви, Отрывок из книги
Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви, Отрывок из книги
Переводчик:
Алиса Бельских
18+
Издательство: КоЛибри
Тип переплета: твердый
Количество страниц: 256
Иллюстрации: цветные
Формат: 196х264
ISBN: 978-5-389-16337-9
Купить книгу

Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!

Еще о книге
«Париж — многогранный город, на его улицах чувствуется пульс жизни разных культур и смешивается множество ароматов. Я собрала в этой книге свои самые любимые рецепты вместе с историями, которые за ними скрываются, чтобы запечатлеть мой город таким, каков он сегодня, привнести немного Парижа в ваш дом и помочь дождаться путешествия», — Клотильда Дюсулье 

Отправить на e-mail:

Нажимая на кнопку , я соглашаюсь на обработку и хранение моих персональных данных

Цитаты из книги

  • Многообещающие дни начинаются с хорошего завтрака, и, разглядывая парижан, обмениваясь улыбками со знакомыми, про себя я гадаю, каким был их завтрак. Тост с маслом и горячий шоколад? Миска хлопьев с йогуртом? Бриошь, припрятанная в портфеле на потом?..
  • Париж обескураживает многообразием бриошей. Этот сдобный хлеб, продающийся в любой пекарне, бывает самых разных форм и размеров: порционные булочки и более крупные бриоши с очаровательными «головками», выпеченные в формочках с волнистыми краями; простые и приправленные флердоранжевой водой; с кусочками шоколада и гранулированным сахаром…
  • Парижу суждено было стать исключительным городом для гурманов.
Не пропустите новые события

Получите книгу в подарок за подписку

Нажимая на кнопку , я соглашаюсь на обработку и хранение моих персональных данных

18+
© 2008 – 2020 ООО «Издательская Группа Азбука-Аттикус»
Разработано в AIR Production