Ничего не найдено

Попробуйте изменить запрос

  1. Главная
  2. Non-fiction
  3. 📚Кулинария
  4. Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Валери Друэ
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Валери Друэ
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат), Отрывок из книги
barbekyu-zakuski-osnovnye-blyuda-deserty-khyugge-format-efgi
Переводчик:
Ольга Лифинцева
Художник:
Пьер-Луи Вьель
16+
2025 г.
Издательство: КоЛибри
Тип переплета: твердый
Количество страниц: 144
Иллюстрации: цветные
Формат: 127x176
ISBN: 978-5-389-14504-7
Купить книгу

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.

Другие книги автора
Похожие книги
Об авторе

Валери Друэ – шеф-повар, автор кулинарных книг и фуд-стилист. После 13 лет работы в ресторанах высокой кухни в Париже и Лондоне он завершил карьеру повара в одной из крупнейших фотостудий, где он готовил еду для фуд-фотографов и моделей. Вместе с Пьером-Луи Вьелем он начал развивать свой бренд, создавая уникальные по духу и стилю кулинарные книги: элегантные и при этом простые. Он сотрудничает с режиссерами и операторами, занимаясь приготовлением блюд для фильмов, подбирает рецепты для телевизионных передач и, конечно, безумно любит свое дело. Его книги переведены на русский язык, многие из которых являются абсолютными бестселлерами, например, «В духовке и на гриле», «Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони…», «Рыба и морепродукты», «Бургеры, а еще хот-доги и бейглы» и другие.

Не пропустите новые события

Получите книгу в подарок за подписку

Нажимая на кнопку , я соглашаюсь на обработку и хранение моих персональных данных