«Уроки химии», Бонни Гармус
Все боятся Элизабет Зотт. Кто-то — ее ума, кто-то — остро заточенного карандаша, который она носит в прическе, а кто-то — четырнадцатидюймового ножа из ее сумочки (ведь каждый уважающий себя кулинар пользуется только своими собственными ножами). Причудливый зигзаг судьбы привел ее из Научно-исследовательского института Гастингса, где она мечтала заниматься абиогенезом (теорией возникновения жизни из неорганических веществ), на телевидение, где она ведет самую популярную в стране кулинарную передачу «Ужин в шесть». «Кулинария — это химия, — говорит она. — А химия — это жизнь. Она дает нам возможность изменить все, включая себя». Тем временем ее пятилетняя дочь Мадлен, растущая под присмотром минно-розыскного пса по кличке Шесть-Тридцать, пытается найти в школьной библиотеке Набокова и Нормана Мейлера, а также выстроить родословное древо, на котором должно найтись место и без пяти минут нобелевскому лауреату по химии Кальвину Эвансу, и фее-крестной, и деду в полосатой тюремной робе, и бабке, укрывшейся от налоговой полиции в Бразилии…
«Колесо Времени. Иллюстрированная энциклопедия», Роберт Джордан и Тереза Паттерсон
«Вращается Колесо Времени, эпохи приходят и уходят, оставляя в наследство воспоминания, которые становятся легендой. Легенда тускнеет, превращаясь в миф, и даже миф оказывается давно забыт, когда эпоха, что породила его, приходит вновь...» Эти строки Роберта Джордана — строки, известные миллионам его почитателей, — открывают одно из самых главных произведений, когда-либо созданных в жанре фэнтези, — цикл романов, возглавлявший списки международных бестселлеров и переведенный на многие языки мира. Книги Джордана, составляющие «Колесо Времени», переносят читателя в удивительный мир, настолько реалистичный, подробно описанный и невероятно сложный, что кажется, будто он возникает перед нами не на книжных страницах, а всплывает из глубин памяти.
Подробная энциклопедия мира «Колеса Времени», которую мы вам предлагаем, предназначается тем, кто интересуется историей и истоками этого небывалого цикла: сюда включены прежде не рассказанные легенды, здесь приведены описания неведомых доселе земель, незнакомых народов, экзотических животных, в ней даются намеки на то, что может случиться дальше. Этот всеобъемлющий труд снабжен множеством цветных иллюстраций, карт, среди которых, кроме уже опубликованных в вышедших книгах сериала, новые карты мира, Шончанской империи, стран Союза Десяти государств и стран, существовавших в те времена, когда легендарный Артур Пейндраг Танриал начал свое восхождение к славе. Также даны портреты главных героев цикла, виды местности, изображения объектов Силы, флагов государств и многое другое. Книга будет просто незаменима для любого поклонника творчества Роберта Джордана.
«История одного города», Михаил Салтыков-Щедрин
«История одного города» — одно из самых известных произведений М. Е. Салтыкова-Щедрина (1826–1889). Картина русской жизни представлена здесь в истории вымышленного города Глупова. Обратившись к фантастике и гротеску, Салтыков-Щедрин создал целую галерею сменяющих друг друга глуповских градоначальников. За этими смешными, а порой и страшными образами легко угадываются правители российского государства, его истинная история. «Его смех горек и резок, его насмешка нередко оскорбляет, — писал о Салтыкове-Щедрине Тургенев. — Это естественное проявление его характера, в котором внутренняя доброта и чувствительность скрыты под внешней суровостью».
Первая публикация романа (1869–1870) вызвала бурную полемику в печати. Отвечая на упреки критиков, Салтыков-Щедрин писал: «Может быть, я и не прав, но в таком случае во сто крат не правее меня действительность…» В настоящем издании «История одного города» печатается с иллюстрациями Михаила Куприянова, Порфирия Крылова и Николая Соколова — выдающихся русских художников, совместно работавших под творческим псевдонимом Кукрыниксы. Впервые их иллюстрации к роману были изданы в 1939 году; позднее, в 1981 году, художники переработали этот цикл, расширив его и сделав иллюстрации цветными.
«Жизнь в средневековом замке», Фрэнсис и Джозеф Гис
«Жизнь в средневековом замке» — бестселлер, познакомивший бесчисленное количество читателей с повседневным миром человека эпохи Средневековья. Исследуя историю замка под названием Чепстоу на границе между Англией и Уэльсом, известные медиевисты Джозеф и Фрэнсис Гис создают изысканный и чрезвычайно наглядный портрет повседневной жизни в Средние века. Их герои не только обитатели замка, но и простолюдины из окрестной деревни, ключевую роль в жизни которой также играл замок лорда.
В лаконичном, отлично структурированном и увлекательном повествовании авторы рассказывают, что носили лорды и простолюдины, что они ели и чем заполняли досуг, излагают кодексы сексуального поведения и повествуют о роли чести в средневековой культуре, о процессе посвящения в рыцари и о том, как была устроена жизнь за высокими стенами в условиях постоянной угрозы внешнего нападения. Детально проработанная и увлекательная, словно роман, «Жизнь в средневековом замке» — подлинная находка для тех, кто хочет больше узнать об этой удивительной эпохе.
«Завтрак с Сенекой», Дэвид Фиделер
Стоицизм, самая влиятельная философская школа в Римской империи, предлагает действенные способы укрепить характер перед вызовами современных реалий. Сенека, которого считают самым талантливым и гуманным автором в истории стоицизма, учит нас необходимости свободы и цели в жизни. Его самый объемный труд, более сотни «Нравственных писем к Луцилию», адресованных близкому другу, рассказывает о том, как научиться утраченному искусству дружбы и осознать истинную ее природу, как преодолеть гнев, как встречать горе, как превратить неудачи в возможности для развития, как жить в обществе, как быть искренним, как жить, не боясь смерти, как полной грудью ощущать любовь и благодарность и как обрести свободу, спокойствие и радость.
В этой книге, права на перевод которой купили 14 стран, философ Дэвид Фиделер анализирует классические работы Сенеки, объясняя его идеи, но не упрощая их. Мудростью Сенеки лучше всего наслаждаться в ходе ежедневного ритуала вроде бодрящей чашки кофе, усваивая проверенные временем истины о человеческой душе — как выяснилось, за прошедшие две тысячи лет она не слишком изменилась.
«OTTOLENGHI. Поваренная книга», Йотам Оттоленги и Сами Тамими
Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд — от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки — лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы — все, чем славится кухня Оттоленги.
«Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам». Йотам Оттоленги, Сами Тамими
«Несладкая выпечка», Мейке Схалинг
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски.
Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке… Экспериментируйте и фантазируйте — возможности безграничны!
«Малыш и Карлсон, который живёт на крыше», Астрид Линдгрен
Карлсон, озорной и весёлый человечек с пропеллером на спине, – ярчайший образ беззаботного детства для многих поколений читателей. Шведская писательница Астрид Линдгрен создала увлекательные истории и запоминающихся героев. Вместе с трогательным Малышом непослушный хитрец Карлсон шалит и развлекается в своё удовольствие.
Неповторимый облик любимым персонажам подарил художник Анатолий Савченко. Его иллюстрации для знаменитого мультфильма уже давно стали каноническими. Это издание сказочной истории Астрид Линдгрен, украшенное рисунками Анатолия Савченко, займёт особое место среди любимых книг в домашних библиотеках читателей.
«Сама лучшая мама на свете», Себастьян Перез
Книга с великолепными иллюстрациями Бенжамена Лакомба!
Необычайно теплые, добрые и уютные иллюстрации знаменитого художника откроют маленькому читателю удивительный мир. Это и мир животных, и мир природы, и мир семьи. Книга посвящена самой близкой малышу теме — маме и отношениям родителей и детей.
У каждого малыша, мышонка и слонёнка, лисёнка и кукушонка, бегемотика и паучка, есть любящая и заботливая мама. Мама, которая сделает всё возможное, чтобы её детёныш вырос здоровым и сильным. Она спрячет его в самом надёжном укрытии, защитит от хищников и ни за что не оставит голодным. Для малыша его мама всегда самая прекрасная! Но кто же всё-таки лучшая мама на свете?
В книге не просто иллюстрации — это настоящие картины, выполненные с безупречным мастерством и рассчитанные на самых юных ценителей. Книгу нужно рассматривать, книгу хорошо читать на ночь, книгу можно обсуждать с ребенком — она подарит много часов самого теплого общения, даст много интересной информации и поможет в интеллектуальном и эмоциональном развитии маленького читателя.
«Большая книга Незнайки. Все приключения в одном томе», Николай Носов и Игорь Носов
В этой большой красивой книге впервые под одной обложкой собраны все приключения Незнайки и его друзей. Кто в нашей стране не читал смешные и остроумные истории о любознательных малышах и малышках из Цветочного города и не хохотал до слёз над Незнайкой-поэтом или Незнайкой-музыкантом! Николай Носов, непревзойдённый выдумщик и фантазёр, умел говорить о важном весело и без нравоучений, потому что в душе всегда оставался ребёнком и прекрасно понимал, как и о чём надо разговаривать с детьми.
Игорь Носов мастерски продолжил дело своего знаменитого деда и придумал новые приключения Незнайки и всей ватаги его друзей-коротышек. Наполненные добротой и юмором, они по-своему открывают читателям неповторимый мир детства.
«Чук и Гек», Аркадий Гайдар
Аркадий Гайдар – человек-легенда. О его жизни рассказывали самые небывалые истории, и все они – чистая правда. Он же говорил о себе: «Это была обыкновенная биография и необыкновенное время».
В 14 лет он ушёл на Гражданскую войну, в 17 – командовал полком, а погиб на фронте уже Великой Отечественной войны. Писать стал в 20-е годы ХХ столетия и в своих произведениях создал счастливую страну, в которую и сам свято верил. На его книгах выросло не одно поколение советских детей.
«Мечтая о Риме», Т.А. Уильямс
Англичанка Джо впервые приезжает в Рим на помолвку сестры, где и знакомится с Коррадо, старшим братом жениха. Джо, совсем недавно пережившая болезненный разрыв, разочаровалась в любви, а Коррадо вообще не верит в романтические отношения — зачем затевать пустую любовную интрижку? Лучше остаться просто друзьями. Они с удовольствием проводят время вместе. Коррадо с гордостью показывает Джо старинные площади Вечного города, величественную Испанскую лестницу, древний Колизей... Вернувшись домой, Джо, очарованная итальянскими красотами и обаятельным итальянцем, мечтает о новой поездке в Рим и о встрече с Коррадо, а тот не может забыть красавицу-англичанку. Не в силах противиться нахлынувшим чувствам, он приглашает Джо провести с ним отпуск на яхте... Готова ли Джо дать Коррадо шанс завоевать ее сердце? Сможет ли Рим восстановить ее веру в мужчин? Есть ли будущее у их отношений и сможет ли любовь победить все сомнения? «Мечтая о Риме» — трогательный и в то же время радостный, внушающий надежду роман.
«Скрытые картинки», Джейсон Рекулик
Когда твое прошлое — груда развалин и ты, чудом выкарабкавшись из-под них, даже не представляешь себе, как жить дальше, едва ли стоит рассчитывать на то, что судьба преподнесет тебе роскошный подарок. Однако с Мэллори Куин случилось именно это. Молодая спортсменка после тяжелейшей жизненной катастрофы получает идеальную возможность начать жизнь с чистого листа. Она теперь нянька при пятилетнем ребенке в красивом, тихом, уютном городке.
Тедди — славный малыш, явно талантливый; он очень любит рисовать. Но с его рисунками происходит нечто мистическое: они становятся все более жуткими и сложными, и вот уже среди них сцена, изображенная как будто совсем не детской рукой: в лесу мужчина куда-то тащит безжизненное тело женщины. Что хотят сказать все эти картинки? Кто разговаривает через них? Заинтригованная и встревоженная, Мэллори пытается разгадать зловещую тайну…
«Испанский садовник. Древо Иуды», Арчибальд Кронин
У консула Харрингтона Брэнда не сложились ни личная жизнь, ни карьера. Получив незначительный пост в маленьком испанском городке, он переезжает туда вместе с сыном Николасом. Эгоистичный и властный отец не разрешает мальчику видеться с матерью, под предлогом слабого здоровья не пускает его в школу и не позволяет общаться со сверстниками. И потому Николас быстро заводит дружбу с молодым дружелюбным садовником Хосе. Чувствуя, что сын выходит из-под его жесткого контроля, обозленный Харрингтон Брэнд идет на сомнительные меры, чтобы разорвать дружбу Николаса и Хосе… Дэвид Мори, шотландский врач, живет в Швейцарии и пользуется уважением в обществе. Его считают баловнем судьбы. Однако уже много лет Мори страдает бессонницей, его преследуют воспоминания о женщине, которую он когда-то любил, но бросил. Не в силах исправить ошибки молодости, он снова и снова разрушает себя, ломает судьбы дорогих ему женщин и приближает неминуемую трагедию… Романы «Испанский садовник» (впервые на русском!) и «Древо Иуды» написаны в прекрасной повествовательной манере классических произведений Кронина.
«Суп дня: Супы, бульоны, пюре, а также хлеб, крутоны, гренки. 120 живительных рецептов», Рейчел Аллен
Суп многогранен. Это и согревающий обед холодным темным зимним днем, и легкий целительный и успокаивающий бульон, и яркое буйство весенних овощей и зелени. Суп из шпината и розмарина, греческий суп с лимоном и курицей, томатный суп с кокосом и кинзой, вишисуаз, морковный суп с кумином и кориандром, лакса с рыбными фрикадельками, похлебка с бараниной и перловкой, фо бо, консоме из говядины...
Известный повар и автор кулинарных книг Рейчел Аллен собрала множество ярких рецептов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года. А в дополнение к этой восхитительной коллекции — всевозможные соусы, крутоны, ароматные масла — и, разумеется, хлеб. Простой белый, цельнозерновой, ржаной, гречневый и овсяный, кукурузный и содовый, лепешки, сконы и маффины — все, что нужно, чтобы разнообразить уютные домашние трапезы.
