Ничего не найдено

Попробуйте изменить запрос

  1. Главная
  2. Non-fiction
  3. 📚Кулинария
  4. Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)

Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)

Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Валери Друэ
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Валери Друэ
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), Отрывок из книги
myaso-na-lyuboy-vkus-i-appetit-khyugge-format-esga
Переводчик:
Александра Ратай
Художник:
Пьер-Луи Вьель
16+
2025 г.
Издательство: КоЛибри
Тип переплета: твердый
Количество страниц: 144
Иллюстрации: цветные
Формат: 127x176
ISBN: 978-5-389-14502-3
Купить книгу

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.

Другие книги автора
Похожие книги
Об авторе

Валери Друэ – шеф-повар, автор кулинарных книг и фуд-стилист. После 13 лет работы в ресторанах высокой кухни в Париже и Лондоне он завершил карьеру повара в одной из крупнейших фотостудий, где он готовил еду для фуд-фотографов и моделей. Вместе с Пьером-Луи Вьелем он начал развивать свой бренд, создавая уникальные по духу и стилю кулинарные книги: элегантные и при этом простые. Он сотрудничает с режиссерами и операторами, занимаясь приготовлением блюд для фильмов, подбирает рецепты для телевизионных передач и, конечно, безумно любит свое дело. Его книги переведены на русский язык, многие из которых являются абсолютными бестселлерами, например, «В духовке и на гриле», «Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони…», «Рыба и морепродукты», «Бургеры, а еще хот-доги и бейглы» и другие.

Не пропустите новые события

Получите книгу в подарок за подписку

Нажимая на кнопку , я соглашаюсь на обработку и хранение моих персональных данных