Домавкусно. Семейные рецепты

Домавкусно. Семейные рецепты

Домавкусно. Семейные рецепты
Домавкусно. Семейные рецепты, Надин Леви Редзепи
Домавкусно. Семейные рецепты, Отрывок из книги
Домавкусно. Семейные рецепты, Отрывок из книги
Домавкусно. Семейные рецепты, Отрывок из книги
Домавкусно. Семейные рецепты, Отрывок из книги
Домавкусно. Семейные рецепты, Отрывок из книги
Переводчик:
Екатерина Черезова
16+
2020 г.
Издательство: КоЛибри
Тип переплета: твердый
Количество страниц: 304
Иллюстрации: цветные
Формат: 196х264
ISBN: 978-5-389-17966-0
Купить книгу

Надин Леви Редзепи, жена шеф-повара Noma — одного из лучших ресторанов в мире, написала удивительно душевную книгу семейных рецептов. Готовка для Надин — не тяжелая неизбежная рутина, это каждодневный праздник, дарящий возможность эксперимента и фантазии, ощущение домашнего тепла и уюта.

Еще о книге
«Великолепные семейные рецепты — соблазнительные, легкие в приготовлении и удивительно вкусные!», — Найджел Слейтер

«В этой книге множество идей, энтузиазма, ароматов — и сердца», — Найджелла Лоусон

«Первая поваренная книга Надин красива и умна одновременно; в ней полно рецептов, которые будут вас радовать, и полезных советов о том, как готовить дома. Меня эта книга вдохновляет готовить, обещаю, что и вас она вдохновит», — Нил Перри

«Это мой тип еды — простой, элегантный, разумный и невероятно вкусный», — Мэтт Престон

Отправить на e-mail:

Нажимая на кнопку , я соглашаюсь на обработку и хранение моих персональных данных

Цитаты из книги

  • Свежие стручки ванили — просто незаменимый ингредиент: я никогда не стану использовать ванильный экстракт, особенно если это основной вкус, — он сильно отличается от свежей ванили, и не в лучшую сторону.
  • Приготовление еды не заканчивается на кухне. Я считаю, что на красивых тарелках еда кажется вкуснее, и обожаю керамическую посуду.
  • Недавно я ужинала у друга, и он с гордостью подал нам стейк, который приготовил в су-виде, а потом опалил кулинарной горелкой. Я оценила его старания, но, на мой взгляд, мясо было бы куда вкуснее, если бы он просто-напросто пожарил его на сковородке.
Вам может быть интересно
Не пропустите новые события

Получите книгу в подарок за подписку

Нажимая на кнопку , я соглашаюсь на обработку и хранение моих персональных данных

18+
© 2008 – 2020 ООО «Издательская Группа Азбука-Аттикус»
Разработано в AIR Production