Попробуйте изменить запрос
Он определил жизнь на всех континентах, создавая и разрушая целые культуры посредством индустриализации, трудовой миграции и изменений в рационе питания. Он зарабатывал состояния, коррумпировал правительства, провоцировал войны и межэтническую ненависть. Он контролирует нашу повседневную жизнь и держит в своих руках медицинскую отрасль. Так кто этот серый кардинал и откуда он явился? Сахарная индустрия с самого своего рождения — это смесь жадности, жестокости и удовольствия. Историк Ульбе Босма раскрывает перед нами захватывающую историю авантюризма, побед и падений сахарных магнатов. В этом разоблачающем исследовании мы узнаем, как сахар — пустышка, лишенная питательной ценности, — поработил человечество: от королей и императоров до беднейших сословий крестьян и рабочих. Ульбе Босма — старший научный сотрудник Международного института социальной истории и профессор Амстердамского университета.
Как звучало прошлое? Каким был мир без автомобилей, самолетов и электричества? Что слышал человек, г...
ПодробнееКак и когда у наших далеких предков появилось молоко? Почему удобному и безболезненному откладыванию...
ПодробнееСократ — гениальный мыслитель и один из творцов европейской философии. Таким он был запечатлен в диа...
ПодробнееНа протяжении веков женское тело волновало умы не только художников и писателей, старавшихся передат...
ПодробнееПолучите книгу в подарок за подписку
Нажимая на кнопку , я соглашаюсь на обработку и хранение моих персональных данных